中评社北京7月4日电／据新京报报道，7月4日，深陷牛奶“丙二醇”风波的麦趣尔股价下跌，开盘3分钟股价下降幅度超过7％。同日，麦趣尔发布公告称，受到市场监管部门立案调查，公告内容与7月3日监管部门及企业官方微信通报的信息相同。
据国家市场监管总局7月3日通报，经初步调查分析，麦趣尔2批次纯牛奶中检出丙二醇，为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760－2014）、《食品安全国家标准食品用香精》（GB 30616－2020）的规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1．5克／公斤、3．0克／公斤，但丙二醇不得在纯牛奶中使用。
目前新疆昌吉市市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查，调查组入驻企业开展执法检查，督促企业立即停止生产纯牛奶，及时下架、封存、召回不合格产品。
麦趣尔官方微信7月3日发布“纯牛奶不合格”情况核查进展沟通函，就质量管控问题致歉，幷称不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线，导致调制奶中合法食品添加剂（含丙二醇成分）混入了纯牛奶，承认公司在生产管理与质量管控环节存在严重缺失，下一步将配合政府调查整改。 |
