中小型食肆年初一续营业
香港旅游促进会总干事崔定邦也向《大公报》表示,香港在农历新年有不少大型活动,吸引更多旅客来港感受节日气氛,预期年初一及年初二将有三位数字、即过百访港内地团,相信团数将较去年更多,紧接年初三的访港内地团将会带队入沙田马场,感受贺岁马气氛。
香港餐饮联业协会会长黄家和回复《大公报》查询时表示,预期农历新年档期餐饮业界生意额将按年升一成,原因主要受惠于去年十二月一日恢复和扩展深圳“一签多行”,加上去年有不少内地企业或机构来港营商,带挈不少春茗酒席,假日及当旺日子订枱持续个多月,由农历新年开始排至三月初,形容情况令人满意。
黄家和坦言,港人北上热潮持续,加上农历新年一连五日假期部分港人外游,但访港旅客增加足够补充人流,以往农历新年期间,除了连锁食肆照常营业,今个农历新年将有更多中小型食肆年初一继续开门,“租金继续要交(付),只要有人流,员工愿意开工,有足够人手不少食肆年初一也会继续开门做生意。” |