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中评镜头:疫情延长 餐饮业陷残酷的生存赛
http://www.CRNTT.com   2021-06-09 00:06:33


高雄左营一家咖啡店也在三角窗骑楼店面门口卖起面包、便当。(中评社 蒋继平摄)
  中评社高雄6月9日电(记者 蒋继平)全台疫情从五月中旬开始居高不下,三级警戒更宣布延长到6月28日,超过一个月时间让内需服务产业生意大受打击,餐饮业首当其冲,整条路各种餐厅都挂布条拚外带打折,业者纷纷在店面口摆摊叫卖,有如一场残酷的生存淘汰赛。

  台湾本土疫情从五月起大爆发,全台同步于5月19日升级三级警戒,不过疫情升温不降,第一次先延长至6月14日,后又再度延长至6月28日,加上全台禁止内部、必须改成外带,让所有的内需服务产业生意大受影响,譬如餐饮业。

  根据“经济部”统计,5月份台湾餐饮业营业额年减15.5%至18.5%;近期也传出,位于新北板桥的“油库口蚵仔面线”宣布关闭汉生店;另外,创立11年全台连锁的筑间餐饮集团,也是头一遭宣布配合防疫停业一周至两周不等。

  位于高雄市左营区的有30年历史的瑞丰夜市,配合疫情自主停业到6月14日,不过将近一个月没有营业,也不知道这波疫情何时结束,瑞丰夜市管委会8日甚至跳出来呼吁减租撑摊商或配合场主免收租金,否则不排除7月底收摊。

  而在瑞丰夜市商圈附近的店家,原本做简餐店的店家也在门口放大声公宣传外带打八折,咖啡厅也不得不转型在门口卖面包与便当、日式丼饭与台式牛排都挂起红布条打出外带打折与医护优惠、火锅店也得挂布条宣传外带,都设法求生存。 


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