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游客选购黑鲔鱼。(中评社 方敬为摄) |
中评社屏东6月29日电(记者 方敬为)屏东东港盛产黑鲔鱼,每年4到6月进入产季,黑鲔鱼一到港随即就被拍卖加工收购,但由于近期台湾本土新冠肺炎疫情严峻,冲击商业活动,许多餐饮业者减少食材添购,导致黑鲔鱼供过于求,过去每公斤行情约新台币800元,今年对半砍,跌破300元,许多散客听闻今年黑鲔鱼便宜,假日纷纷涌进东港渔市场抢购,人满为患。
屏东县政府每年进入黑鲔鱼产季都会举办东港黑鲔鱼文化观光季,渔市场摊商配合活动祭出优惠,活络地方观光。但今年因为台湾中南部新冠病毒疫情严峻,游客锐减,渔港周围的大型餐厅等不到团客,先前客人预定的婚宴、餐叙也纷纷取消,减少食材添购,导致今年黑鲔鱼价格崩跌。
据东港区渔会统计,今年黑鲔鱼产季截至6月26日,已捕获超过4000尾,但由于产季巧逢疫情升温之时,销量不如预期,因此价格下滑,过去游客众多、餐饮业需求旺盛食,黑鲔鱼每公斤可以喊到新台币800至1000元,今年黑鲔鱼文化观光季期间,价格最高只开到每公斤370元,现在进入季末,还有不少鱼货滞销,后续价格可能跌破每公斤300元,损失惨重。
今年东港黑鲔鱼文化观光季预计举办至7月3日,6月底最后一个周休假期,民众听闻黑鲔鱼价格便宜,纷纷涌到东港渔市场抢购,不只市场内人满为患,汽车也排出长长车龙等候停车,渔市摊商忙进忙出招呼客人。东港区渔会表示,过去黑鲔鱼主要贩售对象以餐饮业大量批发为主,散客为辅,今年则是呈现相反趋势,散客因为价格便宜前来观光旅游采购,虽然价格下跌,但对摊商而言,至少还有收入,不过,确实较往年相比,收益短少近五成。
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