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“农委会”抢救石斑 请厨师、日本网红力推
http://www.CRNTT.com   2022-06-17 12:20:23


现场安排厨师烹煮石斑鱼料理,并请来自冲绳的网红帮忙促销。(中评社 倪鸿祥摄)
  中评社台北6月17日电(记者 倪鸿祥)大陆因药物残留问题,从6月13日起暂停进口台湾石斑鱼,“农委会”呼吁民众多采购,上午举行“2022年台北国际食品展览会台湾馆展前记者会”,推广台湾渔农产品,现场还请厨师烹煮石斑鱼料理,帮忙促销。

  不过,石斑是高价鱼种,以记者会现场厨师示范料理的龙胆石斑,海鲜超市全鱼分切半尾7公斤就要新台币6千元,不是一般家庭日常消费得起。

  “农委会”拓展台湾农渔产品内外商机,在6月22日至25日南港展览二馆举办的“2022年台北国际食品展览会”邀请103家业者共筹设“台湾馆”,希望藉此增加销量,上午由国际处处长林家荣主持展前记者会,介绍多项优质台湾农渔产品,其中包括近两年被大陆禁运的农渔产品。

  例如6月13日被大陆检验出含有禁药而暂停输入的石斑鱼,记者会现场不但摆出石班鱼加工食品,还邀请厨师用烹煮的方式料理石斑鱼,并且请到来自冲绳的网红帮忙促销石斑鱼。
 


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