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绿委郭国文、台南市养殖渔业发展协会等举行“石全十美 心想虱成”记者会。(中评社 黄筱筠摄) |
中评社台北11月11日电(记者 黄筱筠)虱目鱼的季节来临,民进党台南“立委”郭国文在“立法院”推出为虱目鱼、石斑等料理进行宣传。“行政院长”苏贞昌与“立法院长”游锡堃也趁着质询的休息时间前来捧场,并且直接品尝虱目鱼与石斑的料理,苏还笑着暗示郭,要送点礼盒给他和出席的“立委”们,让郭国文也面带微笑说知道了。
郭国文、台南市养殖渔业发展协会等,在“立法院”举行“石全十美 心想虱成”记者会,推广台南的虱目鱼与石斑鱼。
现场也有厨师直接烹煮新鲜的虱目鱼、石斑等料理,香味也吸引“立法院”员工前来品尝。
记者会上,郭国文也聘请善化知名小吃“状元李虱目鱼专门店”的厨师料理虱目鱼粥,以及佳里鑫福外烩的阿钦师来烹饪糖醋石斑鱼;另外,郭国文也戴上于网路上掀起热议的虱目鱼发箍,是由七股的和明织品文化馆纯手工制作。
郭国文表示,台湾的石斑鱼受到中国打压后,看似是危机,但也是让民众好好体会台湾石斑有多美味的时候,现在不只在餐厅能吃到可口的石斑,在校园的营养午餐也有,已经成为“全民美食”。
郭国文也大赞台南虱目鱼,不管是做成鱼丸还是煮成粥,都相当美味,且营养丰富,在天气转凉之际,可以来碗虱目鱼粥,吃来保暖也吃补。
“立法院长”游锡堃大赞郭国文是最优秀的“立委”之一,除了努力做外交,问政也是名列前茅。如今帮忙推广虱目鱼跟石斑鱼,希望大家都可以体谅渔农民,一起来享用美食。
“行政院长”苏贞昌则说,郭国文非常认真为地方渔民推广美食,把好东西跟好朋友分享。苏贞昌强调,现在营养午餐吃得到石斑,班班吃石斑;虱目鱼则是平价又好吃,希望大家都能一起来品尝。 |