|
罗暐智离开媒体圈,跑来桃园大园经营活体龙虾的海鲜市集。(中评社 黄文杰摄) |
中评社桃园4月8日电(记者 黄文杰)澳洲龙虾出口中国受阻,最近纷纷改销往台湾等亚洲地区,降价求售,以往一斤新台币2千元,现在只要999元就买得到,等于打了五折。
前资深媒体人罗暐智在参与国民党主席江启臣口述新书《破浪 启程》撰写之后,结束10多年的政治路线记者,离开媒体圈,到桃园大园经营活体水产的海鲜市集,店内最多就是波士顿龙虾、澳洲“水姑娘”龙虾、天鹅龙虾等,听他聊起不同龙虾特性,仿佛听选举的政治分析,当场还捞起龙虾解释,更有说服力。
罗暐智提到,台湾人多半只认识波士顿龙虾,但是老饕都知道澳洲龙虾,过去澳洲龙虾多外销中国大陆,进口台湾数量不多,这次中国制裁澳洲,也狠狠打了澳洲的龙虾生意,改卖到日本、台湾等地。
他分析,以往澳洲龙虾是高档昂贵,比如说龙虾每只2000元,进口商优先供应高档餐饮店,其次是印尼龙虾,这次中国大陆抵制,大陆还是需要大量龙虾,四处抢货,改进口印尼龙虾,印尼龙虾供不应求,市场龙虾价格就出现逆转,澳洲龙虾价降,价格可能不到以前的一半,市面活体海鲜市集,开始供应海产店或居酒屋,更看到消费者跑来海鲜市集来“捡便宜”。
罗暐智认为,澳洲龙虾价格会不会回升?关键在于中澳双方关系何时改善,龙虾价格会变动,一旦澳洲与中国大陆关系改善,可能重新进口,价格就会回稳。
他也观察,台湾消费者多半比较认识波士顿龙虾,实际波士顿算是螯虾,螯很大,要吃鲜美的龙虾肉,还是推荐澳洲天鹅龙虾、水姑娘,“这跟国民党主席选举一样”,有人喜欢年轻、有人喜欢老练,喜欢就好。 |